donderdag 19 mei 2011

Aardappelgratin

Aardappelgratin
Wat heb je nodig:
750 gram aardappels in dunne plakjes
1 teen knoflook in dunne plakjes
250 ml slagroom
150 gram geraspte oude kaas
peper en zout

Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng de aardappels, knoflook, slagroom, de helft van de kaas en zout en peper in een kom en giet dit over in een ingevette ovenschaal. Dek deze af met een stuk aluminiumfolie en zet deze 40 minuten in de oven. Na 40 minuten haal je het folie eraf en strooi je er de rest van de kaas over. Zet de schaal nog 10 minuten in de oven om de kaas te laten smelten.
Eet smakelijk

Geen opmerkingen: